2025-05-30 注册会员(免费) 我的商务中心 广告服务 最新发布  首页
首 页 供求商机 产品库 公司库 产品报价 化工资讯 行业展会 价格行情 分析预测 人才招聘 化工词典 产品专题
行业专网: 石油网 | 无机网 | 有机网 | 塑料网 | 橡胶网 | 涂料网 | 农化网 | 助剂网 | 设备网 | 仪器网 | 煤炭网 | 环保 | 建材 | 回收 | 物流
您的位置:主页 > 化工资讯 > 抗坏血酸的化学性质
抗坏血酸的化学性质

2025-05-30 化工产品网

抗坏血酸,又称维生素C,是一种水溶性维生素。其化学式为C6H8O6,分子量为176.12。抗坏血酸是一种弱酸,其pKa值为4.17,pH值低于此值时,抗坏血酸会失去一个质子,形成抗坏血酸阴离子,从而具有一定的缓冲能力。

抗坏血酸是一种还原剂,在化学反应中往往起到还原其他物质的作用。它能够与氧化剂反应,将其还原成较低的氧化态。例如,抗坏血酸可以还原二氧化锰,生成锰离子和水。这一反应在化学分析中常用作定量分析的方法。

抗坏血酸还具有一定的氧化性。当抗坏血酸与空气中的氧接触时,会逐渐氧化为脱氢抗坏血酸、二脱氢抗坏血酸等氧化产物。这一反应在食品加工和储存中常常发生,会导致食品中维生素C的流失。

除此之外,抗坏血酸还具有络合能力。它能够与某些金属离子形成络合物,增加它们在水中的溶解度。例如,抗坏血酸能够与铁离子形成络合物,促进铁的吸收和利用。

总之,抗坏血酸作为一种重要的营养物质,具有多种化学性质。它既具有还原剂的作用,又具有氧化剂的特性,同时还能与其他物质形成络合物。这些性质不仅在生物体内发挥着重要的生理功能,在化学实验和工业生产中也有着广泛的应用。


关键词: 聚乙二醇多少钱一瓶 甲基哌嗪盐酸盐UN编码 作者: 化工网
相关信息:
· 金刚砂材料哪里有卖环氧128树脂价格
· 亚砜和砜的结构式
· 氨基对苯二甲酸二甲酯合成
· 145551-16-2
· 5cm厚透水混凝土价格
· 直埋式保温管报价
· 橡胶回弹冲击试验机
· 甲醇密度和水的密度
· 十二烷基苯磺酸的作用
· 氨基与羟基反应生成什么
· 双三甲基硅烷基三氟乙酰胺
· 树胶的价格是多少
· 山东增韧填充母粒生产厂家地址
· 山东200号溶剂油厂家
· 限速器校验仪价格表
· 气动切断阀执行器价格及图片4二甲氨基吡啶

  免责声明:化工产品网对刊登之所有信息不声明或保证其内容之正确性或可靠性;您于此接受并承认信赖任何信息所生之风险应自行承担。化工产品网,有权但无此义务,改善或更正所刊登信息任何部分之错误或疏失。
热门产品行情
纯碱 烧碱 片碱 硫磺 硫酸 液氯
煤炭 焦炭 硼酸 黄磷 电石 石蜡
氯化钙 碳酸钙 氧化锌 双氧水 碳黑 乙二醇
甲醇 正丁醇 二甲苯 甲苯 纯苯 沥青
TDI DOP 汽油 柴油 塑料 ABS
PP PVC PE LLDPE PS 更多
今日推荐信息
·(r)-3-溴-3-甲基戊烯 2025-05-30
·丁苯那嗪使用说明 2025-05-30
·2,4-二硝基苯肼化学式 2025-05-30
·苄醇,α-苯基乙醇,β-苯基乙醇 2025-05-30
·胶带硫化机价格多少 2025-05-30
·苄醇的化合物的结构式 2025-05-30
·搅拌抽砂泵价格表 2025-05-30
·dn80电磁流量计价格 2025-05-30
·0.025%甲基红乙醇 2025-05-30
·2x旋片式真空泵价格表 2025-05-30
产品信息导航
无机化工 化学矿 橡胶原料 有机化工
橡胶制品 化学纤维 农药 化肥
涂料 颜料 染料 化学试剂
化学助剂 胶粘剂 化工机械 食品添加剂
塑料 塑料机械 橡胶机械 仪器仪表
原油及制品 合成树脂 其它 环保材料
化工回收 化工物流 工程服务 建材
农产品 商务服务 钢材管材 电工电气
热门资讯排行
·纤维球滤料厂家直销
·石油焦价格是跌了还是涨了
·苯合成间甲基苯胺
·三甲基硅甲基锂价格
·粗糙度测试仪价格多少
·电加热管多少钱一个
·二氯乙烷最新价格行情走势图
·实验室球磨机图片
·aes的作用与用途
·氨基转化为羟基的方法有哪些
热点地区导航
北京 上海 天津 重庆 哈尔滨 长春
沈阳 呼和浩特 石家庄 乌鲁木齐 兰州 银川
太原 济南 西宁 南京 成都 西安
郑州 武汉 合肥 杭州 南昌 长沙
贵阳 昆明 南宁 广州 福州 海口
设为首页 | 加入收藏 | 网站地图 | 隐私声明 | 法律声明 | 服务条款 | 服务指南 | 关于我们 | 每日最新 产品库 商机云
Copyright ©2004-2023 化工产品网